Для улыбки лучше чай с молоком

Чай — это один из самых распространенных напиток в мире, а в некоторых странах, например, в Англии, он на протяжении нескольких столетий удерживает пальму первенства. Касаемо стоматологии, о пользе или вреде чая для зубов заявляли не один десяток специалистов и вот на днях в Международном журнале стоматологической гигиены были опубликованы результаты очередного исследования.

В нем говорится о том, что добавление в чай молока снижает риск обесцвечивания зубов и даже придает отбеливающий эффект. Такие свойства достигаются благодаря тому, что в молоке содержится белок казеин, который одновременно обладает отбеливающими свойствами и блокирует действие танина. Галлодубильная кислота, а это еще одно название танина, в большей или меньшей степени содержится во всех сортах чая и большинство негативных воздействий этого напитка специалисты связывают именно с ней. Дубильные вещества делают эмаль зубов гораздо более восприимчивой к окрашиванию, поэтому авторы исследования рекомендуют не только пить чай с молоком, но и полоскать рот после чаепития — это поможет смыть большую часть остаточных дубильных веществ с поверхности зубной эмали.