Свекольный сок полезен для зубов

Главная ценность свекольного сока, по мнению специалистов, состоит в солях азотной кислоты, которые там содержатся. В ходе экспериментов были отобраны 2 группы добровольцев, одна из которых употребляла свекольный сок, а другая – напитки с низким содержанием солей данной кислоты. Итоговые результаты показали, что у добровольцев первой группы было отмечено лучшее состояние зубной эмали и меньшее число болезнетворных бактерий, нежели у их товарищей из второй группы. При этом специалисты просят соблюдать умеренность в употреблении свекольного сока: в качестве профилактических мер рекомендуется не превышать суточную дозу в 50 мл., а также дать свежевыжатому соку настояться 2-3 часа непосредственно перед тем, как его выпить.