Сок оправдан!

Данные, полученные Национальным институтом здоровья (США) за время проведения исследования, в котором участвовало почти три тысячи детей, опровергают расхожее мнение стоматологов о вреде стопроцентного сока. За годы эксперимента, длившегося пять лет, дети в возрасте от двух до пяти лет употребляли около ста пятидесяти миллилитров натурального сока в день. По результатам было выявлено, что фруктовый сок сам по себе не может являться причиной кариеса и к тому же является хорошим источником витаминов.

При этом доктора заявляют, что нужно обязательно обращать внимание на процесс изготовления сока и содержание в нем различных веществ. Натуральный фруктовый сок и концентрированный напиток – совершенно разные вещи. Концентрат зачастую содержит много сахара и вредных для детских зубов кислот, что вполне может вызвать или усугубить кариес.